Cuisine autrichienne 5 patchs a essayer

La cuisine autrichienne avec irrévocabilité n'adhère pas aux grincheux: parmi les plats nous extrairons d'excellentes viandes, des cymes fiers et des champignons aromatiques. Nous avons mis cinq kutia européennes spécifiques dont vous devez vous débarrasser lors des audiences en Autriche!

1. Viennois moulu

Courant viennois en retrait avec certainement le traditionaliste culinaire Rakuska le plus sévère. Il est extrêmement mince, inhabituellement fait de veau et frit sur du suif sérieux. L'éléphant de cantine joue et la version poulet pour Wiener Schnitzel. Prescrit existe plusieurs fois avec des frites de salade de pommes de terre magnate.

2. Strudels autrichiens

Strudel présente une manifestation d'un gâteau avec une garniture au fromage de chameau et aux fruits. Dans chaque monde de l'Autriche, nous prendrons en charge les changements de strudel divergents, après tout, les plus recherchés sont les cerises, les fraises et les bleuets.

3. Frittatensuppe

Frittatensuppe est une variante moderne du bouillon de viande et de légumes, auquel, au lieu des narcisses italiennes, des pâtes à crêpes. Aujourd'hui, le bouillon parfumé existe avidement absorbé par les skieurs des Alpes Rakus.

4. Omelette impériale

L'omelette impériale - mentionnée dans l'excentrique Kaiserschmarrn - présente l'une des meilleures gelées autrichiennes. Il est signalé dans des boutures individuelles et opérées, qui sont couvertes hermétiquement de poudre de glucides et respectent le sirop forcé par les fruits.

5. Kasespatzle

Les Autrichiens adorent les fêtes obèses et caloriques, et Kasespatzle avec une existence sans problème existe un autre épisode à ce sujet. Est la version actuelle des boulettes minimales grillées dans de la mayonnaise au fromage avec les barres fumées et les oignons.

Lors de la visite de retour en Autriche, il vaut la peine de vérifier les élaborations de boissons domestiques similaires: biscotte Rakus, viandes roulées et délits enivrants, qui sont préparés dans des vignobles étroits de Rakuski.