Qualite du porc pdf

La cuisine polonaise n’adhère pas au plus petit, et en raison du nombre incalculable de viandes que nous y trouvons. Ils sont en quelque sorte l’essence de la bonne cuisine polonaise faite à la maison.

La préparation de la viande n'adhère pas aux tâches les plus simples. Certes, tout le monde est venu au corps d'un bâtard ou dur. Dans chaque cuisine, vous devriez trouver un objet qui nous évitera les mésaventures de la viande culinaire: une déchiqueteuse pour le corps. Il est généralement constitué de plusieurs dizaines de petites lames encastrées côte à côte. Ce gadget est destiné à une petite piqûre de viande, sans écraser les tendons. Idéalement adapté à tout type de côtelettes ou de steaks. Les lames dont le destructeur de corps est équipé doivent être en acier inoxydable ordinaire, non seulement pour la durabilité de l'objet, mais également pour l'hygiène et la fonctionnalité. Tout le reste du logement est toujours causé par du plastique. La viande, qui a été perforée avec une déchiqueteuse, conserve les jus naturels à l'intérieur, ce qui signifie que même après la friture, nous obtenons une viande juteuse et molle. Le processus de traitement thermique lui-même est effectué uniformément et plusieurs fois plus rapidement. De même, le temps de marinade est considérablement raccourci.

Et nous pouvons avoir ces épices, qui saupoudraient de viande, sont entrées dans ses profondeurs, ce qui contribuera au goût incomparable de la viande. Un concasseur corporel est la première alternative à un pilon classique. Le processus de préparation de la viande est non seulement plus efficace, mais également plus silencieux. Pour les gens à la maison, il y a la dernière économie d'énergie exceptionnelle. Le concasseur, de petite taille est extrêmement efficace, il est également important de le laver rapidement à l'eau courante, même si tout ne peut pas être mis au lave-vaisselle. Dans le sens actuel, il est utile de se familiariser avec le manuel d’instruction. Le lavage des mains est une fierté: les lames peuvent facilement nous couper! Un concasseur de corps est un compagnon inséparable de nombreux chefs professionnels, mais ceux des dames de maison qui savent que nous allons préparer une viande délicate et pleine de cette manière habituelle.